Dagens lunch blev blomkålsmos och bacon.
Blomkålen skar jag i mindre bitar och kokade tills dom blev mjuk.
Sedan tog jag en rejäl klick smör och kryddost som bestod bl.a. Av timjan och havssalt, som jag vispade ihop med elvispen. Vill man ha den lite lösare så häll i en skvätt grädde.
Super gott!