Lövbiffrullader
Gjorde rullader i dag som blev så humlans goda.
Lövbiff
Prästost
Färska champinjoner
Purjolök
Riven ost
Salt o peppar
Smör
Grädde
Oxfond
Tandpetare
Gör en blandning på hackad purjolök, champinjoner och riven ost.
Salta och peppra lövbiffen på båda sidorna och lägg sedan en skiva ost på dom.
Lägg blandningen på ena delen av lövbiffen och rulla ihop dom till små paket. Ta tandpetare och stick i rulladerna så fyllningen inte åker ut.
Stek dom i rejäl klick smör och häll sedan i grädde och oxfond och låt det småkoka under lock i några minuter. Servera med sallad/broccoli/blomkål eller vad du nu gillar.
Nom nom nom
Härliga måndagsmorgon
Turkisk yoghurt med hallon, rostade nötter och kanel.
Gubbröra.
Kusmi choklad och mintte med lätt vispad grädde.
Känns som en perfekt start på den här veckan :)
Varm korvsallad med tzatziki
Lätt och hur gott som helst.
Jag hackar bara upp allt och steker korven, blomkålen och morötterna i en rejäl klick smör. Sen lägger jag i resten av grönsakerna tillsammans med basilikan så det blir varmt och fortfarande är krispiga.
Servera med tzatziki.
Lördagsgodis
Tack Mariann för det här receptet, du har räddat min lördag :)
Jättegoda chokladrutor som du hittar här
http://mariannslchf.se/?p=282
Det här är mitt första inlägg från mobilen så jag hoppas det funkar :)
Vad äter ni för gott en lördagskväll som denna?
Härliga söndag
Min kära sambo är inte allt för förtjust i LCHF och därför så önskade han vanliga scones så då gjorde jag det.
Medans degen vilade i kylen tog vi en höstpromenad i det underbara vädret.
Det riktigt nöp i kinderna och näsan när vi gick, hur skönt som helst!
Min första tanke vid första tuggan av LCHF-sconesens va "åh nej, nu har jag bakat något som är LCHF som smakar jättekonstigt igen", men med smör, ost och gurka så blev det hur gott som helst!
Jag gorde även en "marmelad" gjord på hallon och philadelphiaost och det blev som en mumsig kakan.
Slurp.
Lite bilder från söndagsmorgonen:
Det syns att det är hembakat :)
Den som väntar på nåt gott...
Tadaaaa :)
LCHF-scones - vete-scones 1-0 om du frågar mig ;)
Här hittar du receptet på dessa underbara gobitar.
Skön start på dag!
Jag längtar redan tills imorgon då jag får äta det här igen
Turkisk yoghurt med ovispad vispgrädde och kanel
Halvt löstkokt ägg
Kusmi choklad och mintte med vispgrädde och lite mjölk (smakar som varm choklad)
